2025年12月30日下午，安徽醫科大學新醫科中心李府傳香客食堂二樓教職工餐廳內人頭攢動，香氣氤氳，陣陣歡聲笑語與美食香氣交織彌漫。由安徽醫科大學后勤保障部、校工會、校團委、宣傳部、本科生工作部、研究生工作部聯合主辦，李府集團傾力承辦的“安徽醫科大學第六屆校園美食文化節暨校園廚藝爭霸賽”隆重啟幕。安徽醫科大學黨委常委、副校長田仰華，校后勤保障部黨委書記、部長徐先中，校工會主席李群，校黨委宣傳部副部長程焱，校本科生工作部副部長丁瑞，校團委副書記孫猛等領導嘉賓出席活動。后勤保障部副部長李峰擔任主持人，以熱情洋溢的開場致辭拉開了活動的序幕。
 
啟動儀式上，田仰華副校長、徐先中部長、李群主席、程焱副部長、李峰副部長、丁瑞副部長與孫猛副書記一同移步主展臺，共同澆下晶瑩剔透的干冰。隨著干冰霧氣緩緩升騰，現場掌聲雷動，氣氛瞬間被推向高潮，本次校園美食文化節暨校園廚藝爭霸賽也正式宣告啟動。
 
活動現場熱鬧非凡，美食與競技的魅力在此盡情綻放。九支師生代表隊精神抖擻地亮相賽場，展開了一場兼具觀賞性與專業性的廚藝比拼。比賽現場，選手們各顯神通，切、炒、蒸、煮等烹飪技藝嫻熟精湛。刀工展示環節中，食材在指尖化為均勻的絲、片、丁，令人目不暇接；創意烹飪階段，選手們巧妙搭配食材、精心把控火候，將對美食的熱愛與創新理念融入每一道菜品。
 
主展臺上，李府集團精心籌備的特色菜品、精致西點，搭配學校師生匠心烹制的美味佳肴，輔以新鮮水果與清爽飲品錯落陳列，色彩搭配和諧雅致，造型別致新穎，既滿足舌尖味蕾的曼妙享受，更帶來賞心悅目的視覺盛宴。展臺周圍，評委們秉持公平、公正、公開的原則，從菜品的色、香、味、形、養及創意等多維度開展專業點評與打分；現場師生紛紛駐足圍觀，近距離感受烹飪技藝的獨特魅力，不時為選手們的精彩表現鼓掌喝彩，部分師生更有幸品嘗到這份校企攜手、師生共創的特色美食，大快朵頤間滿是舌尖與心間的雙重滿足。
 
歷經三個小時的精彩角逐與歡樂互動，“安徽醫科大學第六屆校園美食文化節暨校園廚藝爭霸賽”圓滿落幕。評委團根據各支隊伍的綜合表現，評選出一、二、三等獎，領導嘉賓們為獲獎隊伍頒發獎狀與獎品，獲獎選手們臉上洋溢著自豪的笑容，現場再次響起熱烈的掌聲。
 
 
此次活動以美食為紐帶，以競技為載體，不僅為師生們搭建了一個展示廚藝、交流心得的平臺，帶來了一場味蕾與視覺的雙重盛宴，更進一步拉近了食堂與師生之間的距離，為校園生活增添了溫馨與活力。未來，李府集團將始終秉承“菜肴好、服務好、價格好”的核心承諾，積極踐行“三全育人”的后勤服務宗旨，持續深耕校園餐飲服務，不斷創新菜品口味、優化服務質量，同時打造更多豐富多元的校園文化活動，為師生們提供更優質、更貼心的餐飲體驗與文化享受，助力校園文化建設邁上新臺階。
|
皖公網安備 34010402700838號
